盐酸是一种一元强酸，是氢氯酸的俗称，是氯化氢气体的水溶液。

吉林盐酸具有非常强的挥发性，因此，打开盛有浓盐酸的容器后就会看到在容器口上方形成一团白雾，实际上这个白雾便是氯化氢挥发后与空气中的水蒸气结合，而产生的盐酸小液滴。

盐在化学中，是指一类金属离子与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，也有其他的反应可生成盐，如置换反应之类。

吉林盐酸的用途很广，生物用途可以杀死随食物进入肠胃的细菌，有助于小肠内铁和钙的吸收；日常用途上，利用盐酸还可以与难溶性碱反应的性质，制取洁厕灵、除锈剂等日用品；另外，由于盐酸是一种无机强酸，在工业生产与加工中也有着非常广泛的应用，常用于金属的精炼。